শরীরের জন্য প্রোটিন খুব গুরুত্বপূর্ণ। তবে একেকজনের শরীরের প্রোটিনের প্রয়োজন একেক মাত্রায়। অনেকে খাবারের পুষ্টিগুণ না জেনে এমন ডায়েট করেন যে শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি দেখা দেয়। এ থেকে পরবর্তিতে অনেক সমস্যা দেখা দেয়।
প্রোটিনের ঘাটতিতে শরীরে দেখা দেবে বিভিন্ন ধরণের অসুস্থতা। সারাদিন ক্লান্তিভাব অনুভব হওয়া, দূর্বল লাগা প্রোটিনের ঘাটতির অন্যতম লক্ষণ। প্রোটিনের অভাবে শরীরে কি কি সমস্যা দেখা দিতে পারে দেখে নেওয়া যাক।
দূর্বলতা:
প্রোটিন শরীরে এনার্জি দেয়। নির্দিষ্ট মাত্রায় প্রোটিন না খেলে সারাদিন ঘুম ঘুম ভাব থাকবে। শরীরে আসবে ক্লান্তিভাব। কোন কাজ করতেই মন বসবে না।
পেশীতে সমস্যা:
প্রোটিন না খেলে শরীরে শক্তি থাকবেনা। পেশী দূর্বল হয়ে যাবে। যারা বডি ব্লিডিং করেন তারা অতিরিক্ত প্রোটিনের জন্য প্রোটিন জুস খেয়ে থাকেন।
ক্ষুধা বাড়ায়:
শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে কম প্রোটিন খাওয়া হলে যখন তখন ক্ষুধা লাগে। খাওয়ার পরেও পেট বেশিক্ষণ ভরা থাকে না। আর ওই সময়ে মানুষ জাঙ্ক ফুড খায়। এতে দেখা যায় ওজন কয়েকগুণে বেড়ে যায়।
চুল ও ত্বকের সমস্যা:
ডিম দুধ প্রোটিনের অন্যতম উৎস। প্রোটিন না খেলে চুল পড়ে যায়, ত্বক ফ্যাকাসে হয়ে যায়। এছাড়া প্রোটিনের অভাবে নখও ভেঙ্গে যেতে পারে।
বার্ধক্য:
প্রোটিনের অভাবে দ্রুত বলিরেখা পরে। চেহারায় বয়সের ছাপও আসে তাড়াতাড়ি।
সূত্র: নিউজ১৮
